エスプレッソとカプチーノの違い
- 概要 -
エスプレッソとは、微細に挽いたコーヒー豆を高圧蒸気を通して抽出した濃厚な味わいのコーヒーのことである。カプチーノとはイタリアでよく飲まれるコーヒーの一種で、エスプレッソコーヒーに、クリーム状に泡立てた牛乳を加えた飲み物である。
- 詳しい解説 -
エスプレッソは、濃い味ではあるが、カフェインは通常のドリップコーヒーよりも少ない。イタリアでコーヒーcaff?というとエスプレッソコーヒーをさす。通常、小さなエスプレッソ用のカップかショットグラスのような小さなグラスで飲む。1杯のエスプレッソの量は通常25mlから35mlと少ない。エスプレッソを淹れるためのエスプレッソマシーンや、モカエキスプレスやマキネッタと呼ばれる直火式のエスプレッソ・メーカーを使用して淹れる。
カプチーノはイタリアではカプッチョとも呼ばれる。イタリアではあまり朝食をしっかりとる習慣がなく、朝は仕事前にバールと呼ばれる立ち飲みのカフェに寄ってブリオッシュなどの甘い菓子パンを食べながらカプチーノを飲むのが一般的である。
この世には似て非なるものがたくさんあります。例えば「罰金と反則金」、「おかゆとおじや」、「寄付と募金」、「ウイルスと細菌」、「薄口醤油と濃口醤油」などなど。この２つの違いって一体何？と聞かれて、あなたは自信を持って即答できるでしょうか？きっときちんと答えれる人はごくわずかでしょう。知らなくても困らないけど、わかるとすっきりするよく似た２つの用語や物を、このサイトでは500個以上集めて詳しく解説しています。ちなみに集めた500個以上のネタはネット上でよく検索されているものばかりなので、けっこうみんな知りたがっていることなんじゃないでしょうか？
