ウイスキーとコニャックの違い
- 概要 -
ウイスキーとは、大麦やライ麦などの穀物から作った蒸留酒である。一方、コニャックとは、白ぶどうを原料とした蒸留酒で、ブランデーの一種である。
- 詳しい解説 -
ウイスキーの発祥はスコットランドやアイルランドの一帯である。特に、スコットランド産のウイスキーはスコッチと呼ばれる。今日、良質のウイスキーの産地として知られるのは、スコットランド、アイルランド、アメリカ、日本である。アメリカのウイスキーはトウモロコシから作られており、バーボンという。日本では近年、安いウイスキーを炭酸で割って飲むハイボールが人気が再来している。
一方、コニャックは、特にフランスのコニャック周辺の地域で、特定の製法に従って生産された高品質のブランデーのことをコニャックという。
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