フライパンの平均寿命・最高寿命

フライパンは鉄をはじめとして、アルミニウムやチタンのような素材で作られていることもあって、それぞれ特徴が違うんだ。鉄のフライパンは昔からある。プロのシェフも愛用している人が多いんだぞ。ただし、手入れをしないとすぐに使えなくなっちゃう。

アルミのフライパンも、最近では人気があるよね。多少焦げ付きやすいけれど、フッ素樹脂でコーティング加工されているものは使いやすいと評判なんだ。

ちなみに、警察用語で「フライパン」という隠語があるのは知ってるかな？これは、実は「カツアゲ」を意味しているんだ。カツアゲは本来、恐喝行為のことを意味しているんだけど、この単語から「カツをアゲ」「カツを揚げる」と、カツを揚げる道具を連想して、「フライパン」を隠語として使うようになったんだ。