ガチョウの平均寿命・最高寿命

ガチョウは、見た目アヒルにそっくり。
真っ白な羽毛、黄色いくちばしと足、ふっくらした体のラインは見分けるのが難しいほど似ているよ。でも、彼らは鳥という共通点はあるけれど、別の種類なんだ。

ガチョウは、ニワトリと同じくらい家畜としては歴史がある動物なんだ。粗末なエサでもすぐに大きくなるし、お肉は美味しい。羽毛を寝具や衣服に利用することもできるから、人間の生活に欠かせない生き物だよね。

ガチョウの毛は布団やジャケットの中に入れられたり、バトミントンの「羽根」とも呼ばれる「シャトル」につけられたりしているよ。ただし、ガチョウはとっても警戒心が強いんだ。だから、見慣れない人や動物を見ると大声で騒ぎ、くちばしを使って追いかけることもあるんだって。だから、昔は番犬の代わりに使っていた家庭もあったみたいだね。

ガチョウは、ある美味しい食べ物になってくれるんだ。そう、「フォアグラ」だよ。フォアグラはガチョウの肝臓を肥らせて作るもので、世界の三大珍味のひとつでもあるんだぞ。なお、ガチョウ以外にアヒルが使われることもあるんだって。